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白雪茶
白雪茶又名地茶、太白茶,略帶灰色,長圓條形,全體呈細長管狀,單枝或有2~3分枝,白色,長3~7厘米,直徑1~2毫米,粗者呈扁帶狀,基部有斷痕,先端漸尖細,外表細致,略有皺紋凹點。斷面中空。質(zhì)稍柔軟。氣無,味勞似茶。以粗壯、色白、味苦者為佳。形似白菊花瓣,潔白如雪,故名。 產(chǎn)于海拔3000—5000米的雪山,草地、石面上,清香回甘,微苦,含有多種對人體有益的成份:雪茶酸、鱗片酸、羊角衣酸 ,另含 D-阿糖醇和甘露醇等 。
白雪茶
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